CELEBRACIÓN DEL DÍA DE LOS CRÊPES

  RECETA:

POUR FAIRE DES CRÊPES ( environ 9 crêpes de 30 cms aprox)

(INGREDIENTS)

·          300 GRAMMNES DE FARINE

·          3 OEUFS

·          1 LITRE DE LAIT

·          1/2 CANETTE DE BIÈRE

·          1 CUILLÈRE DE L’HUILE DE TOURNESOL

·          3 CUILLÈRES DE SUCRE OU SUCRE À LA VAINILLE

·          UNE PINCÉE DE SEL

·          1 CUILLÈRE DE VAINILLE LIQUIDE

·          DU BEURRE

POUR AJOUTER

De la Nutella

Du lait condensé

Du caramel liquide

De la confiture

De la crème chantilly

De la glace

PRÉPARATION:

·         Il faut mettre dans un bol grand 300 grs de farine et mélanger doucement avec 1 litre de lait, puis il faut ajouter 3 oeufs bien battus. Tout de suite il faut ajouter à la pâte ½ cannette de bière, 1 pincée de sel, 3 cuillères de sucre, 1 cuillère de huile de tournesol et une cuillère de vainille liquide (optionel). Quand on aura tous les ingredients mélangés il faudra tout battre jusqu’à tout soit resté très liquide. Finalment il faudra mettre dans la crêpiere  du beurre; laisser chauffer la crêpière et verser la pâte en faisant un rond.